Velkommen til Lier gård

Ingerine på kjøkkenet

Lier gård ligger vakkert til oppunder Bjørgeberget, 4-5 km fra småbyen Brumunddal i Ringsaker kommune. Utsikten utover Mjøsa og kulturlandskapet er slående vakker og gir perfekte rammer for alle typer arrangementer, være seg bedriftsgrupper eller private selskaper.

Vi holder åpent hele året og tar i mot grupper for møter, middager og arrangementer. Oppholdet kan eventuelt kombineres med overnatting på Woodhotellet i Brumunddal.

Maten er en viktig del av opplevelsen hos oss. Vertinnen har etter mange matreiser til Italia, en italienskinspirert meny. Lokale råvarer kombinert med italienske smaker og oppskrifter er en suksess blant våre gjester.

Gjennom året har vi flere åpne arrangementer; Italiensk aften, Sommer på Mjøsgårdene og Jul på Mjøsgårdene. Om høsten samarbeider vi med RingsakerOperaen og tilbyr operamenyer i forbindelse med forestillingene.

På gården er det full gårdsdrift med slaktegriser i grisehuset og korndyrking. På beitene våre ser du nabogårdenes glade kyr.

Hos oss parkerer du gratis og du kan lade el-bilen din.

Lier gård eies og drives av Ingerine Amundsen og Ulf Erik Skraastad.

Informasjon i forbindelse med Korona-viruset

Vi holder stengt og er nå gått inn i en periode total fri for gjester. Ingen vet hvor lenge den vil vare. Vårt fokus er ikke å bli smittet og ikke å spre smitte av Korona-viruset til andre. Vi holder dere informert om når vi åpner igjen. I mellomtiden: Ta vare på hverandre – det kommer tider etter dette.

Invitasjon til å være med på konkurransen om den beste Ringsakerpizzaen

Hvem lager den beste Ringsakerpizzaen?
I samarbeid med Ringsaker Blad, Matlystfestivalen og Ingerine på Lier gård, inviterer vi alle innbyggerne i Ringsaker kommune til å være med å utvikle Ringsakerpizzaen! Ringsakerpizzaen består av lokale råvarer så langt det lar seg gjøre.
Hver fredag og 6 fredager framover til 1. juni 2020 vil Ingerine foreslå tre lokale råvarer pizzaen skal toppes med. Deltakerne skal bruke minst en av disse ingrediensene i sin pizza. Pizzasausen skal være enten rød eller hvit. Dere kombinerer gjerne med familiens favorittingredienser, urter, pesto og oljer! Bruk den osten dere liker best, den skal være norsk og ekstra flott er det hvis osten produseres i Innlandet.
Pizzabunnen bestemmer dere selv. Det optimale er å bruke lokalt speltmel fra Ousdal gård, men det er tomt for dette melet i butikkene så bruk av annet mel i pizzabunnen eller ferdig pizzabunn fra butikken er gode alternativer.

Hvordan deltar dere: Legg ut kreative bilder fra kjøkkenet og inspirerende oppskrifter her i arrangementet. Dere kan delta så mange ganger dere vil fram til 1.juni 2020.
De som ikke er på Facebook kan sende sine bilder og oppskrifter på epost til ingerine@liergard.no
Er dere på Instagram kan dere gjerne merke bildene med #ringsakerpizza #matlystfestivalen #ringsakerblad
Vinnerne er de som har skapt en spektakulær pizza med særdeles kreative smakskombinasjoner med råvarer fra Ringsaker. I tillegg må pizzaen selvsagt være kjempegod!

Vinnerne vil i løpet av sommeren bli kåret av en jury bestående av Innlandskokk Rune Vestrum fra Matfatet, arrangementsansvarlig Monica Østenheden fra Matlystfestivalen, redaktør Gaute Freng fra Ringsaker Blad og Ingerine Amundsen fra Lier gård.
Premien er et fantastisk pizzakurs inkludert drikke med Ingerine på Lier gård. På pizzakurset skal vi lage vanvittig gode pizzaer som stekes i den vedfyrte bakerovnen på tunet. I tillegg vil vinnerne få være med å servere vinnerpizzaen på torget i Brumunddal under Matlystfestivalen i oktober.

Kurs og møter på Lier

Vi ønsker bedrifter og næringsliv velkommen til møter og seminarer, ledersamlinger og middager, kurs og arrangementer på Lier gård. Som gjest har hver gruppe stedet helt for seg selv, uten å bli forstyrret av andre. Spisetider og aktiviteter tilrettelegges og avtales på forhånd. Lunsj og middag blir servert i spisestuen.  Vi serverer gjerne lunsjen ute dersom været tillater det.

Våre dagpakker inneholder fruktfat, hjemmebakst,  smoothie eller knekkebrød og en velsmakende lunsj med dessert og kaffe/te. Vår lunsjmeny er komponert på lokale råvarer med italiensk vri.

Vi tar i mot din bestilling på mobil 91 32 21 28 eller på mail.

Selskaper

Vi arrangerer gjerne selskaper og middager. Vi “skreddersyr” dine ønsker! Det er lurt å være ute i god tid, det er mange som etterspør våre flotte lokaler!

Kontakt Ingerine på mobil 91 32 21 28.

Vennlig hilsen

Ingerine Amundsen

Send oss en forespørsel

Felter markert med * må fylles ut.